Kuchnia śródziemnomorska - wprowadzenie Historia i wpływy kuchni śródziemnomorskiej Kuchnia śródziemnomorska ma bogatą historię, sięgającą starożytnych Greków, Rzymian i Egipcjan. Wpływy kulturowe tych cywilizacji są widoczne w różnorodności potraw i składników. Oliwa z oliwek, pomidory, czosnek i zioła są powszechnie stosowane, nadając daniom charakterystyczny smak. Charakterystyczne cechy i wartości odżywcze Kuchnia śródziemnomorska wyróżnia się swoimi […]