Włoskie desery

Czy kiedykolwiek miałeś okazję odwiedzić słoneczną Italię i zasmakować tamtejszej oryginalnej kuchni? Smaki włoskie są nieocenione i każdy, kto lubi podróżować, chociażby raz w życiu, powinien wybrać się w ten zakątek świata. Europa zdecydowanie może poszczycić się Italią, która rozsławiła kontynent europejski między innymi za sprawą ich nietuzinkowej kuchni śródziemnomorskiej, która podbiła serce miłośników nie […]

Kuchnia portugalska

Nie musisz być w Portugalii, żeby poczuć prawdziwie portugalską kuchnię i zasmakować rarytasy z tego obszaru. Warto spróbować część z nich przygotować sobie samemu. Niestety jednak wiele dań charakterystycznych dla Lizbony i Porto, bo tam jest najwięcej menu typowo portugalskiego, nie da rady odtworzyć ze względu na tajemniczą recepturę Portugalczyków, ale również z powodu niedostępności […]

Narodowe potrawy szwajcarskie

Byłeś kiedyś w Szwajcarii? Jeżeli chcesz nie tylko pozwiedzać przepiękne krajobrazy, warto również, żebyś posmakował nietuzinkowych, ale od razu ostrzegamy- mocno kalorycznych – dań kuchni szwajcarskiej. Pełna ciągnącego się sera w rozmaitych odmianach, obfitująca w wyrafinowane białe wina z wybornym dodatkiem soku z cytryny, czy też chrupkiego i ładnie wypieczonego chleba z ziarnami oraz pumperniklu, […]

Tradycyjne potrawy australijskie

Australijska gastronomia ma do zaoferowania mnóstwo różnorodnych specjałów kulinarnych dla każdego bez wyjątku. Jest tam wiele ciekawych pozycji w menu dla preferujących dania wegetariańskie, jak również dla prawdziwych smakoszy rozmaitych gatunków mięsnych. Wyszczególnia się w kuchni Australii bardzo wiele różnorakich rodzajów wpływów z innych kuchni świata, a do tego zalicza się zwłaszcza rarytasy charakterystyczne dla […]

Potrawy szwajcarskie

Do popularnych specjałów kuchni szwajcarskiej zalicza się różnorodne dania oparte na serach i makaronach, których jest w tym kraju mnóstwo rozmaitych rodzajów. Wyróżniają się one zwłaszcza byciem daniami sycącymi oraz ciężkostrawnymi, ale nie zapominajmy, że na tle szeregu różnorodnych kuchni gastronomia szwajcarska opiera się przede wszystkim na urozmaiceniu. Ser dodawany jest tam praktycznie do wszystkiego […]