Norweska i szwedzka kuchnia uchodzą za jedne z najzdrowszych gastronomii nie tylko na terenie kontynentu europejskiego, co również ogólnie w hierarchii światowej. Wyróżnia się mnóstwo wysokiej jakości specjałów, które są typowe dla kulinariów skandynawskich i które opierają się zwłaszcza na świetnych rybach oraz owocach morza, jakich my Polacy jadamy zdecydowanie najmniej. Norwegia to przecież nic […]

Francuska kuchnia słynie na cały świecie z wybornych specjałów, które okazują się najbardziej niezawodne ze wszystkich rarytasów nie tylko w Europie. Francuzi przykładają do spożywania posiłków ogromną wagę i przede wszystkim ich gastronomia zasłynęła za sprawą niezawodnych, znamienitych szefów kuchni, którzy proponują dania niebanalne. W ten sposób zrodziła się luksusowa gastronomia jaką jest haute cuisine. […]

Do popularnych specjałów kuchni szwajcarskiej zalicza się różnorodne dania oparte na serach i makaronach, których jest w tym kraju mnóstwo rozmaitych rodzajów. Wyróżniają się one zwłaszcza byciem daniami sycącymi oraz ciężkostrawnymi, ale nie zapominajmy, że na tle szeregu różnorodnych kuchni gastronomia szwajcarska opiera się przede wszystkim na urozmaiceniu. Ser dodawany jest tam praktycznie do wszystkiego […]

Czy kiedykolwiek miałeś okazję zjeść pożywne i pełne cennych składników specjały kuchni skandynawskiej? Czy zastanawiałeś się, dlaczego właśnie kraje skandynawskie są wysoko w hierarchii zdrowego odżywiania? Co takiego stanowi u nich podstawę zbilansowanego jedzenia? Popatrz w dalsze fragmenty, abyśmy krok po kroku mogli Cię wprowadzić w świat kuchni skandynawskiej. W tradycyjnej kuchni skandynawskiej mieszczą się […]

Australia to odległa kraina, która proponuje nie tylko niecodzienne jak dla Europejczyków krajobrazy geograficzne, ale również i wyborne smaki serwowanych potraw. W tym przypadku warto zwrócić uwagę przede wszystkim na kilka ciekawych propozycji o jakich nieco więcej powiemy w dalszych akapitach. Australijskie dania są bardzo silnie zróżnicowane, co wiąże się z faktem, iż wiele jest […]