Kuchnia francuska posiada mnóstwo różnorodnych rodzajów specjałów, do jakich zalicza się przede wszystkim crème brulee, bagietkę paryską, ślimaki, kaczkę, żabie udka, zupę cebulową i tartę. Wszystkie one są wyjątkowo smakowite oraz bardzo wartościowe jeśli chodzi o ich pożywność. Francja kojarzy się również z pumperniklem, rozmaitymi serami i pieczonymi kasztanami. Jakie były początki specjałów tego rodzaju? […]

Czy kiedykolwiek miałeś okazję odwiedzić słoneczną Italię i zasmakować tamtejszej oryginalnej kuchni? Smaki włoskie są nieocenione i każdy, kto lubi podróżować, chociażby raz w życiu, powinien wybrać się w ten zakątek świata. Europa zdecydowanie może poszczycić się Italią, która rozsławiła kontynent europejski między innymi za sprawą ich nietuzinkowej kuchni śródziemnomorskiej, która podbiła serce miłośników nie […]

Kuchnia śródziemnomorska nie mogłaby istnieć, gdyby nie szeroki wachlarz różnorodnych rodzajów specjałów włoskich. Gastronomia Italiano opiera się w szczególności na wielorakich typach przysmaków, jakimi są zimne przekąski, gorące antipasto, ale też primo i secondo a więc pierwsze i drugie danie bazujące na szeregu rozmaitych składników wartościowych i pełnych cennych witamin i minerałów. Mowa tu oczywiście […]

Nie musisz być w Portugalii, żeby poczuć prawdziwie portugalską kuchnię i zasmakować rarytasy z tego obszaru. Warto spróbować część z nich przygotować sobie samemu. Niestety jednak wiele dań charakterystycznych dla Lizbony i Porto, bo tam jest najwięcej menu typowo portugalskiego, nie da rady odtworzyć ze względu na tajemniczą recepturę Portugalczyków, ale również z powodu niedostępności […]

Kuchnia Grecji to kuchnia śródziemnomorska, która opiera się przede wszystkim na bardzo wielu rozmaitych specjałach, jakie są bogate w szereg wartości odżywczych oraz witaminy i cenne dla ludzkiego organizmu minerały. Podstawą jest jedzenie lekkie, ale wartościowe i zbilansowane. Do najważniejszych dodatków do specjałów greckich zalicza się warzywa, mnóstwo oliwy z oliwek, owoce sezonowe, zboża, zioła […]

Byłeś kiedyś w Szwajcarii? Jeżeli chcesz nie tylko pozwiedzać przepiękne krajobrazy, warto również, żebyś posmakował nietuzinkowych, ale od razu ostrzegamy- mocno kalorycznych – dań kuchni szwajcarskiej. Pełna ciągnącego się sera w rozmaitych odmianach, obfitująca w wyrafinowane białe wina z wybornym dodatkiem soku z cytryny, czy też chrupkiego i ładnie wypieczonego chleba z ziarnami oraz pumperniklu, […]